CEMPEDAK GORENG CRISPY GERENTI SEDAP UNTUK MINUM PETANG..JOM CUBA
Salam my kesayangan...
Selagi musimnya belum berakhir...selagi tulah ianya menjadi wangian di dapur...boleh tahan juga harga cempedak sekarang...tak sama macam dulu...jadi kena tanya la betul2 pada si penjual tu...takut jugak bila beli nanti isinya tak banyak di dalam...berdebar juga la semasa membelahnya...tauke memang akan kata isinya bagus dan padat...Alhamdulillah la sekali belah isi rapat2 dan besar pulak tu...puashati dibuatnya...berbaloi la dengan harga yang dibayar tu...
sudah dikeluarkan isinya...ape lagi goreng la...tak boleh nak ditahan2 lagi dah...baunya tu menusuk2 sampai ke ulu hati...selagi tak di belah dan di goreng boleh jadi tak keruan bila lalu lalang di dapur...kuat betul la aura si cempedak ni...bagaikan memangil2 minta cepat2 la apa2kan dia...
memang tak ambil masa yang lama pon...segera bertindak tu...terus la google mencari batter untuk dibuat cempedak goreng...nak mencuba juga batter lain dari yang biasa selalu digunakan tu...
sudah dikeluarkan isinya...ape lagi goreng la...tak boleh nak ditahan2 lagi dah...baunya tu menusuk2 sampai ke ulu hati...selagi tak di belah dan di goreng boleh jadi tak keruan bila lalu lalang di dapur...kuat betul la aura si cempedak ni...bagaikan memangil2 minta cepat2 la apa2kan dia...
memang tak ambil masa yang lama pon...segera bertindak tu...terus la google mencari batter untuk dibuat cempedak goreng...nak mencuba juga batter lain dari yang biasa selalu digunakan tu...
hasil carian tu terjumpa la resepi batter yang ini...puas juga la mencari satu2...klik next page je manjang...tertarik dengan resepi ni sebab ada penggunaan marjerin di dalamnya...baru la QH tahu...biasa letak air kapur je sedikit...tengok dari gambar dah nampak kerangupan dan kelazatannya tu...apalagi terus sediakan bahan2nya...
memang terbukti kerangupan cempedak goreng ni...baunya usah cakaplah...wangi satu rumah...bila dah siap jadi tak sabar nak ngappp...semasa ambil gambar ni...mulut ni ikut sama tak berdiam mengunyah...lepas habis satu ambil lagi...kalau dah terkena memang payah untuk berhenti...berhantu sungguh la...heeee...boleh nampakkan kriuk kriuknya tu...memukau mata betul...terima kasih kepada penyumbang resepi ni...
resepi ni QH turut sediakan video langkah demi langkah cara penyediaanya...klikkan link https://www.youtube.com/watch?v=50zx_TxYdSs&t=114s yang tertera untuk teruskan menonton...sebelum tu jangan lupa untuk subscribe youtube channel QH tu tau...rugi kalau tak follow...kerana ada banyak resepi2 yang menarik ada di sana dan QH tunjukkan kesemuanya dari awal hingga ke akhir masakan...takde yang terselindung pon tau...apa lagi subscribe la sekarang...
CEMPEDAK GORENG CRISPY/RANGUP
sumber Izah Muffin Lover
https://www.youtube.com/watch?v=50zx_TxYdSs&t=114s
bahan2
ulas cempedak secukupnya
400 ml air
220 gm tepung gandum
50 gm tepung beras
100 gm marjerin
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 ¼ sudu kecil garam
400 ml air
220 gm tepung gandum
50 gm tepung beras
100 gm marjerin
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 ¼ sudu kecil garam
caranya
1. Masukkan bahan2 batter ke dalam jug blender ikut turutan di atas kecuali cempedak. Kisar sehingga batter sebati, rata & halus. Tuangkan batter ke dalam bekas yang sesuai.
2. Panaskan minyak secukupnya dengan api sederhana. Belah 2 setiap pisang lalu masukkan ke dalam batter. Bila minyak dah panas, masukkan hirisan pisang yang bersalut tepung ke dalam kuali berhati2 dengan menggunakan tangan. (jangan sampai terkena minyak pula yer).
3. Goreng pisang ke dua2 belah sehingga keemasan. Angkat & tos. Hidang
cempedak goreng rangup/crispy
https://www.youtube.com/watch?v=50zx_TxYdSs&t=114s
jangan lupa untuk subscribe youtube channel Qasey Honey...terima kasih
Post a Comment