Qasey Honey. Powered by Blogger.

TEPUNG BUNGA KUIH TRADISI TERENGGANU YANG SEDAP DAN MUDAH



Salam my kesayangan...

Kali ni menyinggah ke negeri Terengganu pula...sebut tentang Terengganu ni...sebenarnya lama sangat QH tak ke sana...mesti dah banyak yang berubah sekarang...rindu dengan nasi dagang dari sana...terasa rasa kesedapan dan keasliannya tu dan lagi satu kedai emas dia pon QH rindu jugak...heee...sungguh jadi jakun tengok...orang sana beli barang kemas macam beli slurpy kat 7e jekk...kat tempat lain tak jumpa suasana begitu...

sesambil tengok orang2 kat sana membeli barang kemas dalam keadaan begitu...sempat juga lak QH grab sepasang anting2...rasa berkenan sungguh bila bertentang mata...sampai sekarang QH masih simpan lagi anting2 tu...ye la takkan nak buang pulak kan...heee...tu la kenangan QH ke sana...


Nasi Dagang Terengganu di sana QH dah pernah makan...cuba masak sendiri je belum lagi...sikit hari lagi mungkin...sama2 tunggu ekkk...tak berani nak janji...takut terlupa...kali ni QH mencuba untuk membuat kuih atau kudapan tradisi dari Terengganu dahulu...

Pernah dengar tak Tepung Bunga...nama dia amboi kemain lagi kan...rasa kuih ni sedap dan kenyal2 liat...tu bila dah sejuk sikit...kalau panas2 tu lagi sedap...rasa la rangup luar dia tu...nak buat kuih ni sangat senang...hanya menggunakan 4 bahan jerkk dan uli2 hingga jadi doh...

Resepi boleh semak di bawah...QH ambil resepi ni dari blog Kompilasi Resepi...antara carian google ni yang menarik pada perhatian QH...terima kasih buat empunya resepi...QH juga ada menyediakan video supaya pengunjung blog QH lagi mudah untuk faham cara membuatnya...klik sahaja pautan link https://www.youtube.com/watch?v=5n7GarpVOXg yang tertera untuk terus menonton...jangan lupa untuk subscribe channel youtube QH tau...terima kasih...akan datang in shaa Allah QH akan berikan yang terbaik buat semua...


TEPUNG BUNGA

BAHAN- BAHAN
200 gm tepung pulut
200 ml santan kotak 
Sedikit garam
1 biji telur
Gula kastor secukupnya
Minyak masak untuk menggoreng
 
CARA MEMBUATNYA
1. Satukan tepung pulut, santan dan garam. Uli sehingga menjadi doh. 
2. Gentelkan bulat-bulat kecil dan picit di bahagian tengahnya.
3. Di dalam bekas lain, pecahkan telur dan di pukul sedikit. 
4. Panaskan minyak di dalam kuali. Celupkan doh tadi dan goreng hingga lapisan telur sedikit kuning keemasan.
5. Toskan minyaknya dan terus taburkan gula kastor. Gaul sedikit supaya gula rata.



tepung bunga
https://www.youtube.com/watch?v=5n7GarpVOXg
jangan lupa subscribe youtube channel..terima kasih

No comments