KAILAN TUMIS AIR

Assalamualaikum

Entri ke3 utk hari ni...sayur kailan tumis air jerk...sbenarnya pening kn bile nk masak lauk utk makan tengah hari...kalau makan kt luar lak...balik2 lauk yg sama dijual hari2...spi kadang2 tgk lauk2 tu pon dh tau ape rasenya...xkn hari2 nk makan fast food lak...mau btambah2 naik badan ni...

Tp klau hari keje mmg jarang nk masak...balik keje pon kadang tu dh kenyang...penat pon yek...klau terasa gak lapar...tpaksa jugakla mrajinkan diri pegi kedai makan...

Hmmm...ok la mata pon dh terasa berat dh ni...sebelum tido...ni resepi terakhir utk hari ni...sok sambung lagi utk update entri...tunggguuu

KAILAN TUMIS AIR

Bahan2

4 pokok sayur kailan

10 btg cili padi - dititik

3 biji bawang merah*

3 ulas bawang putih*

sedikit ikan bilis* (*ditumbuk)

1 biji bawang besar - dihiris

1 btg cili merah - dihiris

1/2 cawan air

garam secukup rasa

sedikit gula

Tumiskan kesemua bahan di atas kecuali sayur kailan, cili besar, garam dan gula sehingga harum. Kemudian masukkn cili besar dan sayur kailan. Masak sekejap dan perasakn dgn garam dan gula. Siap utk dihidang dan dimakan panas.